مطبخ

تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل كيكة الفستق بكريمة الجبن، وهي وصفة لذيذة ومغذية للأطفال.

أشهى أطباق اللحم هي ريش اللحم المشوية مع بهار السماق، كما أنها وصفة مناسبة لحفلات الشواء بطريقة سهلة التحضير،

حلى سهل ولذيذ من الوصفات العالمية الشهيرة، يتميز بطعمه الشهي وسهولة تحضيره،

في قدر عميق وعلى نار متوسطة سخني الزيت. أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

في قدر من الماء، اسلقي الدجاج مع الهيل والملح على نار متوسطة لحوالي 30 دقيقة.

سخني الزيت النباتي بقدر على النار، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. ثم أضيفي الثوم.

حضري طبخات صدور الدجاج بتتبيلة جديدة ومبتكرة بالأفوكادو وشاركينا تجربتك بالمذاق

جربي وصفة سلطة الملفوف المفروم مع الشمندر الأحمر الشهي، وقدميها باردة

وصفة لتحضير همبورغر بيتي، يفضل تحضيره مشويًا او على الجريل، وصفة سريعة.

وأضاف هذا اللون هو بسبب هو كبريتيد الحديد، الذي يمكن أن يسبب التهاب الأمعاء (عملية التهابية في الأمعاء الدقيقة)”. وفقا ل...

. تعدّ الهريسة من أشهى الحلويات العربية الشعبية التي يخشى الكثير منا تناولها، بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السعرات ا...

ضعي رقائق الشوكولاتة بقدر على النار، ثم ذوبيها، وأضيفي الزبدة، والسكر البني، واخلطي جيداً، ثم افقسي البيض، وأضيفي ملعقة...

للحصول على أقصى استفادة من الشوي وتجنب بعض الأضرار التى قد تحدث، يجب تتبيل الدجاج قبل الشوي بساعات، يساعد ذلك على نضج ال...

سخني زيت غزير في مقلاة على النار، واقلي شرائح الباذنجان حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت النبا...

وصفة لحلوى ملائمة لفصل الصيف.. تفنّنوا بصنع البوظة وفاجئوا الأصدقاء والأحباب..

ضعي الزيت النباتي في قدر على النار، أضيفي البصل والجزر وقلبي حتى تذبل الخضار. أضيفي اللومي المجفف والبهارات الصحيحة، وأ...

لتحضير الشيرة: في قدر على نار متوسطة ضعي الماء والسكر، واتركيه حتى يغلي دون تقليب، ثم أضيفي ملعقة من عصير الليمون، وقلبي...

لتحضير العجينة: اخلطي الخميرة والسكر مع القليل من الماء في كوب وضعي المزيج جانباً. اخلطي الطحين مع الملح والقليل من الس...

تاكو منزلي لألذ وأطيب وجبة عشاء ... نقدم لكِ وصفة من وصفات التاكو المكسيكي المحضر على الأصول

تكون المكونات مطهوة سابقاً وجاهزة للأكل، ولكن يتم مزجها على شكل قالب واحد جميل الشكل ولذيذ المذاق ومناسب تقديمه لمن يتبع...

يعتبر الكيك من أشهى الحلويات الغربية والتي يتم تقديمها في جميع الأوقات والمناسبات العائلية، واشتهر هذا النوع من الحلويات...

لتحضير الحشوة: قطعي الطماطم الكرزية لأنصاف وضعيها في وعاء للخلط، ثم أضيفي البصل المفروم، والثوم المهروس، وتبلي بخل البلس...

قدمت الشيف سالي فواد عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل البسبوسة…

سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وشوحيه حتى يذبل، ثم ضعيه جانباً. في وعاء عميق، ضعي اللحم...

يوجد العديد من الناس تفضل تناول المسقعة باردة وبالأخص لو تم وضعها في الثلاجة وتؤكل في اليوم التالي، لأنها من الأكلات الم...

إليكم طريقة عمل شاورما الفراخ في العيش السوري للشيف مصطفي العمدة.