مطبخ

رمضان كريم، وحلقة جديدة من برنامج طبق تشرين الذي يطل عليكم يوميًا عبر موقع بُـكرا، تقدمه جُمانه فرح- قزعورة والشيف جول...

نايلون قوي يلتصق بأواني الطعام أو التقديم ،يفي بمقاييس وزارات الصحة الأوروبية ، ممتاز لتخزين الطعام في الثلاجة والمجمد ،...

المناشف العجيبة على 100% من عجينة الورق ولذا فهي ملائمة بامتياز للف الطعام بشكل صحي

رمضان كريم، وحلقة جديدة من برنامج طبق تشرين الذي يطل عليكم يوميًا عبر موقع بُـكرا، من تقديم جمانة فرح- قزعورة والشيف جول...

يقطع الفلفل إلى النصف طوليا، ويطهي في ماء مغلي لمدة 3-6 دقائق حتى ينضج.

لا يوجد رقائق المنيوم أسمك ، أقوى، وعملية اكثر من سانو سوشي ! ملائم للخبز في الفرن ، وممتاز للمحافظة على نظافة المسطحات...

رمضان كريم، وحلقة جديدة من برنامج طبق تشرين، الذي يطل عليكم يوميًا عبر موقع بُـكرا، وحلقة اليوم بنكهة المشمش

حلقة جديدة من طبق تشرين، تتابعونها يوميًا عبر موقع بُـكرا طيلة الشهر الكريم، وحلقة اليوم، نكهتها حلوة المذاق ومُبتكرة

قطع لحم الضأن إلى مكعبات. ثم يُسخن قِدر ويُضاف إليه البصل والثوم حتى تذبُل وتُضاف قطع لحم الضأن ثم يُطهى المزيج لمدة 10...

حلقة جديدة من طبق تشرين، تتابعونها يوميًا على مدار الشهر الفضيل عبر موقع بُـكرا، وطبق اليوم مُميز وسهل التحضير

الخطوة الاولى هي تخمير الدجاج: نضع في طنجرة متوسطة كل مقادير التخمير ونتركهم حتى الغليان. نضيف الى الطنجرة صدر الدجاج ون...

حلقة جديدة من طبق الشيف تشرين تتابعوه يوميًا عبر موقع بُـكرا، وحلقة اليوم مناسبة للفطور والسحور أيضًا

أضيفي الفاصوليا الحمراء، الطماطم، ربع كوب ماء، الملح، الفلفل الأسود، الكاري والكزبرة الخضراء

حلقة جديدة من برنامج طبق تشرين، تتابعونه يوميًا عبر موقع بُـكرا، وحلقة اليوم سهلة التحضير ولا تستغرق منكم وقتًا لتحضيره...

رمضان كريم، حلقة جديدة من طبق تشرين تشاهدونها يوميًا على مدار الشهر الفضيل عبر موقع بُـكرا

حلقة جديدة من طبق تشرين، الذي يعده وينتجه موقع بُـكرا، وحلقة اليوم مبتكرة من الشيف جول

يضاف الزيت للخضروات ويقلب جيدا ثم يضاف الملح والفلفل الأسود مع الاستمرار فى التقليب.

لذا فالتصرف الصحى والسليم هو ان تقومى بالمواظبة على شرب أكواب كبيرة من الماء على مدار فترة افطارك وعند السحور أحرصى على...

حلقة جديدة من طبق تشرين الذي يعده وينتجه موقع بُـكرا، ووجبة اليوم خاصة بالسحور وهي من المطبخ الشامي

حلقة جديدة من طبق تشرين، الذي يعده موقع بُـكرا، وحلقة اليوم ايطالية النكهة والمذاق

نتركها تغلي على نار هادئة مدة عشر دقائق مع التحريك كل دقيقتينعلى شكل خط بالوسط فقط و بهدوء ،اذا كان اللبن سميك ممكن اضاف...

حلقة جديدة من طبق تشرين، تشاهدونه يوميًا عبر موقع بُـكرا، ولا تنسوا مشاركة الحلقة مع أصدقائكم عبر صفحات الفيسبوك

يوضع السمك المفروم في وعاء ويُمزج مع البصل والبقدونس ومسحوق الفلفل الأسود.

حلقة جديدة من طبق تشرين تتابعوه يوميًا عبر موقع بُـكرا، وحلقة اليوم بنكهة الميرمية وسهلة التحضير

دعي الأرز يغلي بسرعة، غطي القدر، خففي النار واتركيه يطهى بهدوء 15 – 20 دقيقة . الى ان يتشرب المرق وينضج الأرز تماما. قدم...

مع حلول شهر رمضان الكريم، يٌقدم لكم مجلس تربية الدواجن طريقة جديدة لتحضير سلطة الحبش لاضافتها على قائمة الافطار : سلطة ص...