سلامي الشوكولاتة

سلامي الشوكولاتة ... تبحثين عن وصفة حلى شهي وسريع لضيوفك إلى جانب فنجان القهوة، وبمقادير متوفرة في منزلك، إليكِ سلامي الشوكولاتة بخطوات سهلة، جرّبيها ولا تترددي واستمتعي بالطعم الرائع.


وقت الطهى
40 دقيقة

يكفي ل
5 أشخاص
مقادير سلامي الشوكولاتة
- بسكويت الشاي السادة : 450 غم
- مسحوق الكاكاو : نصف كوب
- الزبدة : 200 غم (بدرجة حرارة الغرفة)
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- الصلصة : ثلث كوب (صوص دولسي دي ليتشي)
- الجوز : كوب (مفروم خشن)
- السكر الناعم : حسب الرغبة
طريقة تحضير مقادير سلامي الشوكولاتة
في وعاء عميق، كسّري البسكويت إلى قطع صغيرة، وأضيفي إليه مسحوق الكاكاو والزبدة وصوص دولسي دي ليتشي والحليب المكثف، ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
أضيفي الجوز المفروم، وأعيدي الخلط جيداً حتى تمام التجانس.
خذي مقدار كوب من الخليط، وشكّليه بشكل أسطواني، ثم غلّفيه بكيس بلاستيك أو ورق الزبدة أو القصدير.
كرري الخطوة السابقة حتى إنتهاء الكمية، ثم ضعي لفائف الشوكولاتة في الفريزر حتى تجمد.
أزيلي الكيس البلاستيك، ورشي السكر الناعم على الحلى من جميع الجهات.
قطّعي سلامي الشوكولاتة إلى حلقات سميكة، وضعيها في طبق التقديم، ثم قدّميها باردة.